“Cibo da strada” a Trapani, presente anche Pantelleria.

cibo da strada

A Trapani sino al 27 Luglio si terrà la sesta edizione dedicata al cibo da strada dell’area del mare Nostrum.

Si può assaggiare di tutto: dai prodotti locali, con cabbuci (panini farciti in vario modo, con ad esempio affettati o acciughe), arancini, frutti di mare e cuos-cous alla trapanese, per poi spostarsi nel palermitano con pane ca meusa, sfincioni e crocché e arrivare fino a Pantelleria grazie a insalata, pasticciotti e ravioli panteschi. Ma non mancano neppure il polpo e i dolci dell’isola, a partire dai mitici cannoli, dal torrone e dalla granita.

Fonte il fatto quotidiano 

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